餐廳是一家人情感交流的地方,也是我們招待親友的重要場(chǎng)所。餐廳裝修風(fēng)格會(huì)影響我們的就餐心情,而餐廳裝修、布置等細(xì)節(jié),也會(huì)向客人展現(xiàn)出我們的品味。
一、餐飲店裝修怎么設(shè)計(jì)好?
1.人性化
所謂的人性化,就是從顧客的角度出發(fā),突出整體的實(shí)用性和方便性。從整體設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō),基本能滿足人們消費(fèi)、精神等方面的享受,給顧客提供一個(gè)舒適、放心的餐飲空間。當(dāng)然,在細(xì)節(jié)方面也要多加注意,這將會(huì)給客人留下一個(gè)很好的印象。
2.社交性
如果空間的設(shè)計(jì)上不能更大,那就要取巧。首先,必須確保一個(gè)人或多個(gè)人都能在同一個(gè)空間享受美食,并且不放過(guò)每一個(gè)角落,不浪費(fèi)每一寸可組合的空間。
3.實(shí)用性
裝修上是否實(shí)用,主要是針對(duì)消費(fèi)的人群來(lái)決定的。從設(shè)計(jì)上來(lái)說(shuō),要適合不同客人的習(xí)慣,選用的桌椅、餐具等要適合餐廳的整體風(fēng)格。對(duì)于客人而言,如果得不到滿足的話,也不會(huì)有很好的經(jīng)濟(jì)效益,這樣的設(shè)計(jì)完全是白搭。
4.經(jīng)濟(jì)性
餐飲店的裝修,就是為了實(shí)現(xiàn)利益的最大化,室內(nèi)裝飾也是充分體現(xiàn)了這一理念,在合理性設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上體現(xiàn)經(jīng)濟(jì)性。(以下餐飲店裝修效果圖)
二、餐飲店裝修注意什么
1.注意色彩搭配
裝飾餐廳時(shí)應(yīng)注意色彩的搭配。色彩能夠影響人們的食欲和心理。除了與整體家裝風(fēng)格相協(xié)調(diào)外,餐廳的裝飾可以采用明快、鮮艷的色彩。一般來(lái)說(shuō),明快鮮艷的顏色能夠促進(jìn)人們的食欲,也能營(yíng)造一個(gè)愉快的就餐氛圍。如整體家裝風(fēng)格采用實(shí)木家具或色彩較沉穩(wěn)時(shí),墻面、裝飾畫(huà)或者桌布可采用淺色裝飾。
2.選用舒適的家具
餐廳的家具選擇應(yīng)以舒適、實(shí)用為主。一般的進(jìn)餐時(shí)間都在半小時(shí)左右,而當(dāng)有親友來(lái)訪時(shí),時(shí)間會(huì)延長(zhǎng)至兩小時(shí)。這時(shí)候,餐桌的高度、座椅的舒適度會(huì)顯得尤為重要。好的椅子應(yīng)該充分利用人體工程學(xué),使坐姿和椅子結(jié)構(gòu)擁有極高的匹配度。
3.突出就餐區(qū)的實(shí)用性
一般家庭沒(méi)有過(guò)大的用餐空間,所以應(yīng)盡量采用開(kāi)放式格局和裝飾??砂卜乓幻骁R子,一方面可顯得就餐區(qū)的面積擴(kuò)大,另一方面保持了室內(nèi)視覺(jué)空間的完整性,增加了裝飾效果。
以上就是餐飲店裝修怎么設(shè)計(jì)好?及餐飲店裝修注意什么?的相關(guān)介紹,在餐飲店裝修時(shí)候充分考慮顧客的需求,適當(dāng)?shù)脑诓惋嫷暄b修設(shè)計(jì)中添加一些主題風(fēng)格,才能讓型餐飲店顯的更加出色。
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